冬野菜

スープ/汁物

ちょっと贅沢?ツナと小松菜の味噌汁

ツナの旨味で出汁要らず!油の旨味もプラスで、シンプルな材料なのにどっしりした味噌汁です♪ ちょっと贅沢?にツナ缶を具と出汁に使いました、ツナはカツオの仲間なので出汁は十分過ぎるほどにでます! ...
スープ/汁物

エチュベれば和食はもっと旨い!キャベツとコーンの味噌汁の作り方

キャベツと合わせた具だくさんの旨味たっぷり味噌汁にしました!実は味噌汁って「だし」を入れなくても美味しく作れるんですよ♪
サラダ/手作りドレッシング

しっとりポリポリ!美味しいにんじんスティックの作り方

ちょっと工夫するだけで、子供もバクつく美味しいにんじんスティックになるんですよ
冬野菜

10分でできる!豚の生姜焼きを小松菜で作ったら「シャキシャキ・スッキリ」に仕上がった!

生姜焼きといえば玉ねぎですが、小松菜でも美味しく作れるんですよ♪小松菜で作ると「シャキシャキ」「スッキリ」な生姜焼きの完成です! 安くて固い豚こま肉をふんわり・柔らかく仕上げるポイントもあるので、お見逃しなく! レシピと作り...
冬野菜

世界で1番簡単なカボチャの煮物のレシピ

このレシピなら世界一簡単に「カボチャの煮物」が作れます♪「嘘でしょ!?」って思うかもしれませんが、しっかり煮物になっちゃいます。 材料と作り方 食材 分量(2人分) カボチャ 300g ...
ご飯/丼

元祖!!かけるタイプのハンバーグのレシピ!

常備菜!かけるハンバーグのレシピ 食いしん坊が大喜びな「かけるタイプのハンバーグ」です!ほぼハンバーグ味がするのでびっくり( ´ ▽ ` ) 片栗粉のトロミで、冷たいままご飯にかけても柔らかくて美味しく食べられます! 材料と作...
レシピ

めちゃくちゃ簡単!にんじん1本で「キャロット・ラペ」の作り方

今日はめちゃくちゃ簡単なフレンチを紹介しますよ!しっかり揉み込めば常備菜にもなります♪ 簡単なフレンチ にんじんをスライスにして、調味料をもみ込むだけで完成します♪僕の家では子供が大好きな味ですぐ無くなっちゃいますw 材料と手...
おつまみ

【簡単煮込むだけ】牛肉のカチャトーラの作り方

今日は軽いイタリアンレシピを紹介します♪激安の牛コマ肉をワインで煮込んだ簡単なのに豪華な一品です♪ 軽いカチャトーラの作り方 カチャトーラと言えば「鶏肉のトマト煮込み」が思い浮かぶかもしれませんが、白ワイン、塩、ハーブで煮込んだ...
おつまみ

長野県民必見グルメ!「野沢菜の佃煮」やめられない止まらない〜

今日は長野県民必見のグルメを紹介します!食べたことがある人も多いかな?野沢菜の佃煮です!ちょっと古くなった漬物を煮ると美味しい常備菜に大変身!僕の思い出の味です♪ 野沢菜の漬物を切って煮るレシピ 作り方は簡単!切って煮る。こんな...
デザート/おやつ

最高に大量消費で美味しい!「りんごのオーブン焼き」の作り方

今日はりんごを手間なく大量消費して、さらに美味しいりんごのオーブン焼きを作りましょう♪ 美味しく「りんごを焼いて」大量消費! りんごって結構沢山もらいますよね(笑)放っておくとボケちゃって美味しくないし、捨てるのも勿体無い。 ...
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