しっとりポリポリ!美味しいにんじんスティックの作り方

にんじんスティック

にんじんスティックって美味しくないよね?

実はちょっと工夫するだけで、子供もバクつく美味しいにんじんスティックになるんですよ♪

秘密はドレッシングです!

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美味しいにんじんスティックのレシピ(2人分)

食材分量
にんじん1本
オリーブオイル小さじ1
レモン汁小さじ1/2
1g

調理時間の目安 5分

※レモン汁は酢ならなんでも変更ok!

作り方

  1. にんじんの皮をむき1cmのスティック状に切る。

    細かいことは気にしなくてok!なんとなく切れていれば大丈夫♪

    にんじんの拍子切り

  2. オリーブオイル小さじ1、レモン汁小さじ1/2、塩1gをしっかり揉み込む。

    この一手間で臭みが抜けて美味しいにんじんになります

    にんじんにドレッシングを揉み込む

  3. 少ししっとりしたら器に盛る。

コツはドレッシング!

美味しいにんじんスティックにするにはドレッシングの使い方がコツなんです!

ドレッシングは着せる

ドレッシングってかけて食べる事が多いと思いますが、実は野菜にしっかり和えて食べると美味しくなるんです!

読んで字が如くドレスを着せるなんですね〜

今回はドレッシングを手作りしましたが、市販のドレッシングでも美味しくできるので、お試しください♪

子供がうわーーー!

にんじんスティックの盛り付け

これ食卓に出すと子供がうわーーーってきてぱっとなくなりますw

「僕の食べる分がないじゃん…」ってぐらい食べてくれます♪

にんじんスティックって美味しくないって思っていたんですが、これを自分で発見してからハマりましたw

材料も簡単なのでぜひ食べてみてね〜

このドレッシングは優秀ですよ〜だいたいどんな野菜にも合います♪

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