おつまみ手間かかってもいいじゃない♪ガチお店級!鶏大根! 鶏の旨味しかない大根を頬張れば幸せです♪ 大根はレンジで温めておくとすぐ柔らかくなりますし、味シミも良くなります♪ 鶏はふっくら♪ジューシー♪この秘密は焼きなんですねぇ、ここで手間をかけておくと極上に仕上がります♪ 余った大根の皮はしょう油...2021.01.29おつまみレシピ冬野菜肉のおかず野菜のおかず
おつまみシンプルが故に旨い!焼きレンコンの酢の物! シャキシャキで美味しいレンコンの酢物を最大限に美味しく仕上げました♪ 冷蔵庫で2〜3日持つのでお弁当にも嬉しい! 少しすっぱめの味付けなので甘くしたい時は「砂糖大さじ1/2」を足してね♪ 最高に美味しい焼きレンコンの酢物のレシピ(3人分 調...2021.01.12おつまみサラダ/手作りドレッシングレシピ冬野菜野菜のおかず
おつまみ微笑む旨さ…鮭大根! 大根の甘味と鮭の旨味が良く出て、あの人も微笑む旨さです!! 大根は中心に食感を残し食べ応えを出しています、とろっとした食感にしたい場合は「15分蒸して」ください♪ 鮭大根の美味しいレシピ(3人分 調理時間20分) 食材 分量 鮭の切り身 2...2021.01.12おつまみスープ/汁物冬野菜野菜のおかず
スープ/汁物お餅がトロットロ〜コンソメがなくても劇的にうまい餅グラタン! お餅余っていませんか?ではグラタンにしちゃいましょう♪野菜もたっぷり、餅とろーりで大満足できます! 味付けは塩しか使っていないけどめちゃくちゃ美味しく仕上がります。コンソメってなんで入れてたんだろう??ってなりました♪ コンソメなしで美味し...2021.01.06スープ/汁物レシピ冬野菜野菜のおかず
スープ/汁物うんま!本当に美味しい豚汁!野菜はなんでもok! 本当に美味しい豚汁は「出汁なし」で作れます。たっぷり野菜、豚肉が入るので鰹出汁は入れなくてok♪ 野菜の種類もなんでもok!2〜3種類入っていれば大丈夫です♪冷蔵庫に余っているものを入れちゃいましょう〜 僕の今日の夕飯は豚汁とご飯だけ〜バラ...2020.12.22スープ/汁物レシピ冬野菜肉のおかず野菜のおかず
おつまみ鶏むね肉でもしっとりジューシー!定番トマト煮込み!カチャトーラの作り方 カチャトーラはイタリア料理の定番、トマト煮込みですね。カチャトーラってなんかカッコいい名前ですが、猟師風という意味です。 鶏もも肉で作るレシピが多いですが、僕は家計の味方!鶏むね肉で作ります! このレシピなら鶏胸肉なのにしっとりジューシーに...2020.12.14おつまみスープ/汁物レシピ冬野菜失敗しないレシピ肉のおかず鶏むね肉
おつまみあっさりだけど…コク旨!ヴィーガン酢豚 動物性を一切使っていないヴィーガン酢豚を完成させました! あっさりしているけど、コクと旨味があり物足りなさは全くないです。 ソイボールは肉とは食感が違いますが、色々な味がしてミートボールに負けない美味しさを実現♪ 酢とケチャップを合わせる事...2020.11.22おつまみレシピ冬野菜野菜のおかず
レシピ簡単!なんでもok!漬物パスタ バターのコクと漬物の旨味がたまらない和風パスタです! 漬物の種類は問いません♪高菜、たくあん、梅干し、なんでもok!僕は長野県民なので「野沢菜漬け」を使いましたが、めちゃくちゃ美味しかったですよ〜♪ 味付けも一切なしで簡単!ボールでしっかり...2020.11.22レシピ冬野菜麺のレシピ
おつまみ白菜を大量消費!材料2つ!オープン焼売 肉汁がジュワッとして、白菜の甘味が広がる「オープン焼売」です! なんと材料2つ、調味料も3つしか使わないのに、めちゃくちゃ旨いです♪ からしをたっぷり塗って食べるにがおすすめ!ただし付けすぎるとむせるので注意!←盛大にむせましたw 白菜って...2020.11.21おつまみレシピ冬野菜肉のおかず野菜のおかず
おつまみお弁当!シャキシャキ!レンコンとウィンナーのきんぴら シャキッシャキッで、少し濃い目の味付けがご飯を進めます! 出汁は特に使いませんが「十分な旨味」があり、満足できる逸品ですね。 冷蔵庫で3日は持つので、お弁当、作り置きにぴったり♪シャキシャキの歯応えは食事にアクセントを出してくれるので、嬉し...2020.11.21おつまみレシピ冬野菜肉のおかず野菜のおかず