レシピ 先炒めと砂糖がプロのコツ！卵ふわふわ炒めのレシピ
「お店のふわふわ卵炒めのコツってある？」実は卵を先炒めがポイントなんですよ♪
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レシピ 飽きたらコレ！わさびペペロンチーノのレシピ
普通のペペロンチーノに飽きたらコレ！わさびを入れましょう♪唐辛子の辛味よりスパッとキレがあって後ひかない！ 材料と作り方 食材 分量（2人分） パスタ（1.6mm） 200g しめじ 50g にんにく 2かけ オリーブオイル 大さじ2 パス...
レシピ 薄味なのに美味しい！生姜焼きのレシピ
スパイスの定番「クミン」を使って薄味なのに美味しい生姜焼きを作りましょう♪材料はシンプルにまとめてあるので、簡単です♪ 材料と作り方 食材 分量（2人分） 豚こま肉 200g 玉ねぎ 1個 生姜 大さじ1 しょう油 大さじ1 みりん 大さじ...
おつまみ マ○クのアレ！ベーコンポテトパイを春巻きの皮で作っちゃお〜
あのBPP（ベーコンポテトパイ）より美味しいBPPが春巻きの皮で作れます♪揚げたてをガブっと食べちゃいましょう♪ ベーコンポテトパイのレシピ ポイントは、春巻きの皮にぎっちりとじゃがいもを詰めること！これで食べ応えアップ！チーズ入れたりして...
スープ/汁物 お家で作ろう！本格煮干し濃厚ラーメンを簡単に作るレシピ
お家にある材料で本格的な煮干しラーメンが作れます。意外にシンプルな材料で作れるので、この機会にチャレンジしてみましょう！ ラーメンが食べたいけど、このご時世…よし！作ろう！と考えてみました！意外にも… 本格的な味でできましたよ！お家で煮干し...
おつまみ 春巻きの皮トルティーヤの作り方。3種の簡単レシピ
春巻きってトルティーヤみたいになるって知っていました？？具材をクルクル巻いてレンジで温めると、トルティーヤみたいな食感♪ レンジで春巻きトルティーヤのレシピ 春巻きの皮にお好きな具とチーズを巻いて、軽く湿らせたらラップでくるんでレンジでチン...
おつまみ や…や…柔らけぇ…！鶏むねポン酢からあげの作り方
今日は驚きの柔らかさを実現した鶏むね肉のポン酢唐揚げを紹介しますよ♪柔らかすぎて「歯がいらねぇ」レベルです♪ 鶏むねポン酢からあげのレシピ 手順は簡単！切ってポン酢とにんにくに漬けるだけ！時間も15分漬ければ柔らかくなります♪材料も極シンプ...
レシピ まるで長崎ちゃんぽん！「マルちゃん焼きそば 塩」で簡単に作ろう！
今日はマルちゃんの焼きそば 塩味で長崎ちゃんぽん風を作っていきます。長崎ちゃんぽん風なんですが、ほぼ長崎ちゃんぽんです（笑） マルちゃん焼きそば 塩で長崎ちゃんぽんのレシピ 今回キーになる食材は豆乳なんです。「焼きそばに豆乳を投入？」なんて...
スープ/汁物 プロ直伝！基本のミートソースの作り方
こんにちは！今日は基本のミートソースを作っていきたいと思います！冷凍庫で2週間は保存できるので沢山作っておくと便利♪ 基本のミートソース 材料はとってもシンプル！ひき肉、玉ねぎ、にんじん、トマトジュース。これだけ！あとは塩で味付けすればプロ...
レシピ 失敗しない！餃子のくっつかない焼き方
「餃子がくっつく失敗」から、さよならしませんか？
今回は4つのポイントを押さえて、失敗しない！餃子のくっつかない焼き方を紹介したいと思います。