あのBPP(ベーコンポテトパイ)より美味しいBPPが春巻きの皮で作れます♪揚げたてをガブっと食べちゃいましょう♪
ベーコンポテトパイのレシピ
ポイントは、春巻きの皮にぎっちりとじゃがいもを詰めること!これで食べ応えアップ!チーズ入れたりしていろいろアレンジもできます♪
材料と作り方
食材 | 分量(2人分) |
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じゃがいも | 中2個(300g) |
ベーコン | 40g |
春巻きの皮 | 4枚 |
牛乳 | 大さじ3 |
水 | 大さじ1 |
塩 | 適量 |
黒こしょう | 適量 |
調理時間の目安 25分
- じゃがいもの皮をむき一口の大きさに切る。ベーコンは荒みじん切りにしてレンジokの器に入れます。
- 水を入れてふんわりラップをかける。600wのレンジで8〜10分温め、庫内で3分置いておきます。
- 少し冷めたら牛乳、黒こしょうを入れて潰しながらよく混ぜます。
味見をして塩で調節してください。 - 春巻きの皮がパンパンになるように巻きます。
巻き方は春巻きの皮の袋をみてくださいね。 - 高温(170〜180℃)の油で周りがきつね色になるまで揚げる。
しっかり油を切ったら皿に盛り付けます。
「これならお腹いっぱい食べられる!!」
ほぼベーコンポテトパイができました!春巻きの皮なんですけど、高温サッと揚げることでパイっぽくなりましたね♪
一本50円ぐらいで作れるのでコスパが最高に良い!です♪お子さんと巻き巻きすれば楽しいですよ♪ぜひ作っていただけたら嬉しいです♪
最後までご覧いただきありがとうございました!
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