鶏むね肉は下味にソースを使うと、火を通してもしっとりジューシーに仕上がります!

ついつい手に取ってしまうスティック状で、みんな大喜び間違いなし♪
ソースで下味がついているので、味付けの失敗もないです。
鶏むねスティックフライのレシピ(4人分)
食材 | 分量 |
---|---|
鶏むね肉 | 2枚 |
卵 | 1個 |
小麦粉 | 大さじ1 |
ソース | 大さじ1 |
パン粉 | 適量 |
揚げ油 | 適量 |
調理時間の目安 25分
作り方
- 鶏むね肉を1cmの細切りにしてボールへ入れる。
ソースを入れて10分置いておく。 - 小麦粉をよく和えてから卵を溶いて絡める。
- パン粉を付けて中温の揚げ油で揚げる。
火が通ったら油を切って盛り付ける。
(揚げ時間の目安は2〜3分)
ポイント
ソースにしっかり付けて味を染み込ませます、これで美味しくなります♪最後までご覧いただきありがとうございました♪
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