鶏むね肉

ご飯/丼

がっつり!さっぱり!ソースチキンカツ丼に梅ご飯

ソースカツ丼を鶏胸肉でお安く作ります!鶏胸肉へソースでしっかり下味を付けると「豚肉に負けない美味しさ」になります♪ 丼一つで、野菜・お肉・ご飯の好バランス!これ一杯で大満足させます! さらにご飯へ梅を混ぜることで「カツ...
おつまみ

発酵×発酵!クリーミーキムチバンバンジー

キムチになんと!ヨーグルトを混ぜて、アレンジバンバンジーを作っていきます! 実は、発酵食品×発酵食品はとっても美味しくなるんですよ♪ キムチって匂いがキツかったり、辛かったりしますが、ヨーグルトと混ぜるととってもクリー...
おつまみ

ローズマリーの香りでおしゃれ!柔らか舞茸鶏ハム

しっとり柔らかい鶏胸肉のハムが簡単に作れる方法を発見!! 味付けはシンプルに塩、砂糖。決めてはローズマリーの香りでグッとオシャレ度アップ♪ 舞茸はタンパク質を柔らかくする効果を持っています! 舞茸で柔らか鶏ハム(3人分...
おつまみ

ポン酢だけで柔らか!鶏むね肉の唐揚げの作り方

鶏むね肉がすごーーーく柔らかくなる、秘密の唐揚げレシピをご紹介!簡単に鶏もも肉の唐揚げを超える美味しさが作れますよ。
おつまみ

ガラムマサラは和風も!ラクラク鶏むねスパイシー味噌漬け

冷蔵庫についついあまりがちなスパイス達。そんなスパイスを沢山使えて、さらに美味しくアレンジ!
おつまみ

低糖質おつまみ!レンジで鶏むね肉のジャーキー風の作り方

鶏むね肉ってパサパサしますよね、なので世の中にはしっとりなレシピが溢れていますが… 今回はあえてパサパサにして旨味を凝縮!←パサパサは言い方悪いw レンジでジャーキー風なおつまみにしていきます。低糖質でおやつにも良し! ...
おつまみ

和風のコク!レンジで鶏むね肉の味噌漬けのレシピ

材料3つだけで鶏むね肉の濃厚さを味わえるレンジで味噌漬けを作りましょう!
和風

天ぷらの裏技!サクサクなかしわ天を作る方法

天ぷら衣を作る裏技を使って「サクッサク」な、かしわ天を作りましょう♪これ食べたらハマりますよ〜 秘密なレシピですが大公開します! 材料と作り方 食材 分量(2人分) 鶏むね肉 1枚 ぽん酢 大さじ1 にんにく 小...
おつまみ

や…や…柔らけぇ…!鶏むねポン酢からあげの作り方

今日は驚きの柔らかさを実現した鶏むね肉のポン酢唐揚げを紹介しますよ♪柔らかすぎて「歯がいらねぇ」レベルですよ〜 鶏むねポン酢からあげのレシピ 材料と作り方 まとめ「やっわらか!!」 鶏むねポン酢からあげのレシピ 手...
レシピ

なつかしい!!鶏むね肉をしっとり簡単マーマレード煮のレシピ

給食で好きだったメニューは「マーマレード煮」じゃなかったですか? ひっさしぶりに食べたいと思って、簡単に作れるレシピを開発しました! 漬けて焼くだけ簡単レシピ 鶏むね肉を1cmぐらいに切って調味料に漬けて、焼くだけで懐かしいあのマーマ...
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