サラダ/手作りドレッシングシンプルだから旨い!一生飽きない!水菜の中華サラダのレシピ さっぱりして余分な味がしない水菜たっぷりな中華サラダです!卵と水菜だけなシンプルなレシピですが、シンプルだからこそリピート率が高いサラダになっています。 本当はハムを入れたいところですが、グッと我慢して入れません。 なぜかというとハムを入れ...2020.11.23サラダ/手作りドレッシングレシピ夏野菜野菜のおかず
おつまみあっさりだけど…コク旨!ヴィーガン酢豚 動物性を一切使っていないヴィーガン酢豚を完成させました! あっさりしているけど、コクと旨味があり物足りなさは全くないです。 ソイボールは肉とは食感が違いますが、色々な味がしてミートボールに負けない美味しさを実現♪ 酢とケチャップを合わせる事...2020.11.22おつまみレシピ冬野菜野菜のおかず
レシピ簡単!なんでもok!漬物パスタ バターのコクと漬物の旨味がたまらない和風パスタです! 漬物の種類は問いません♪高菜、たくあん、梅干し、なんでもok!僕は長野県民なので「野沢菜漬け」を使いましたが、めちゃくちゃ美味しかったですよ〜♪ 味付けも一切なしで簡単!ボールでしっかり...2020.11.22レシピ冬野菜麺のレシピ
おつまみ白菜を大量消費!材料2つ!オープン焼売 肉汁がジュワッとして、白菜の甘味が広がる「オープン焼売」です! なんと材料2つ、調味料も3つしか使わないのに、めちゃくちゃ旨いです♪ からしをたっぷり塗って食べるにがおすすめ!ただし付けすぎるとむせるので注意!←盛大にむせましたw 白菜って...2020.11.21おつまみレシピ冬野菜肉のおかず野菜のおかず
おつまみお弁当!シャキシャキ!レンコンとウィンナーのきんぴら シャキッシャキッで、少し濃い目の味付けがご飯を進めます! 出汁は特に使いませんが「十分な旨味」があり、満足できる逸品ですね。 冷蔵庫で3日は持つので、お弁当、作り置きにぴったり♪シャキシャキの歯応えは食事にアクセントを出してくれるので、嬉し...2020.11.21おつまみレシピ冬野菜肉のおかず野菜のおかず
ご飯/丼白菜大量消費!牛肉と白菜のカレー 白菜を蒸すと余分な水分が出て「とっても食べやすくなります」! クタっとするまでじっくり蒸すとカレーもシャバシャバにならないですし、野菜もたくさん食べられます♪ 牛肉へしょう油と砂糖で味を付けて、物足りなさをカバー!煮込んだ後もほんのり味がつ...2020.11.20ご飯/丼スープ/汁物レシピ肉のおかず野菜のおかず
スープ/汁物【秘密にしていた】料理家が手羽元で作る本格的なラーメンのレシピを大公開 今日は、お安い手羽元を使った本格的な醤油ラーメンを作ります。 実は、ラーメン作りが趣味で「これお店出せるんでは?」と秘密にしていたレシピを大公開します! 手羽元を使えば、時間はかかりますが、少ない材料で鶏ガラの本格的な味、肉の味が濃厚な手羽...2020.11.17スープ/汁物レシピ失敗しないレシピ麺のレシピ
おつまみ30秒でできる!最強ご飯のおとも「おかずのり」 ちぎって混ぜるだけで!最強!最速!ご飯のおともが完成! 海苔の風味、かつおの旨味、甘塩っぱい味。三位一体となってご飯を消滅させます♪ 次から次へと食欲が湧く旨さは驚きです。 ご飯のおともですが、なんならおかずがいらないくらい美味しいです(笑...2020.11.17おつまみレシピ野菜のおかず
おつまみシャキ!ジュワ〜1番美味しい!焼きレタスのレシピ 今日はレタスを一番美味しく食べられるレシピを紹介します。サラダを超えたサラダですね♪ オリーブオイルとにんにくでシンプルに焼き上げた「焼きレタス」です! 味付けも塩のみ。「いやいや、レタス焼くの?しかも塩だけ?」「こんなの美味くないよぉ」と...2020.11.09おつまみサラダ/手作りドレッシングレシピ夏野菜野菜のおかず
デザート/おやつアメリカ定番家庭料理「バナナブレッド」をチョコバナナにアレンジ! アメリカ家庭料理の定番「バナナブレッド」を、フライパンで簡単に作る方法をご紹介します! ザ・アメリカンな感じで朝食にもおやつにもよく食べられるスイーツですね〜 「焦げちゃって上手くできない」 「膨らまないんだけど?」 「そもそもバナナブレッ...2020.11.02デザート/おやつレシピ