ランチにぴったりなレンジで丼シリーズ!今回はレンジで天津飯を作っていきたいと思います。難しい材料はなしで5分もあれば完成♪
ハマりすぎて20回は食べていますw
レンジで天津飯のレシピ(1人分)
食材 | 分量 |
---|---|
カニカマ | 30g |
卵 | 2個 |
中華顆粒だし | 小さじ1 |
水 | 大さじ1 |
ご飯 | 適量 |
調理時間の目安 5分
作り方
- ご飯以外の材料を入れて良く溶きますよ。
深めの丼でしっかりめに溶きましょう
- ラップをかけずに600wのレンジで1分温めます。
取り出してよく混ぜて、追加で30秒温めます。ゆるかったら10秒づつ追加で温めてみてください♪
写真のようにトロトロになればok! - ご飯に盛り付けて完成!細ねぎがあると豪華さアップ!
洗い物がめんどくさい時は、盛り付けないでそのままご飯を入れるのも良いですよ♪
コツとまとめ
レンジの温め時間ってメーカによって色々違います。なるべく失敗しない温めるコツがあるのでちょっとまとめてみました!
少しずつ温めると失敗しない
1分→20秒→10秒→10秒。こんなん感じで温めて調節してもらうと失敗がものすごく減ります!
何回か作って自分の時間を見つけてみてくださいね♪
これ天津飯じゃん…?
「熱っ!うまぁ…」
トロトロでカニカマの出汁がよく出て美味しいですね〜
レンジで作ったとは思えない味に深みがあります←中華出汁のおかげw
妻に出したら「え?レンジで!?」っておどいていましたよ〜ぜひランチレパートリーに加えてみてくださいね♪
仕上げにごま油を少しかけると本格感アップするのでおすすめです♪
最後までご覧いただきありがとうございました♪
コメント