お手軽なのにめちゃくちゃうまい!レンジだけで親子丼をつくります♪
調理時間も5分くらいしかかかりません
レンジだけで親子丼のレシピ(1人分)
食材 | 分量 |
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冷凍唐揚げ | 2個 |
卵 | 2個 |
白だしorめんつゆ(2倍濃縮) | 大さじ1 |
水 | 大さじ1 |
ご飯 | お好みの量 |
調理時間の目安5分
作り方
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レンジokの器で冷凍唐揚げを温めます。商品の温め時間をよくみてくださいね。
丼を使うと最終的に洗い物が減りますよ♪
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そのままの丼へ卵2個、白だし大さじ1、水大さじ1を入れてよく溶きます。
しっかり溶いちゃってok! -
ラップをしないで600wのレンジで1分温めます。取り出してガガーーっとよく混ぜたら、追加で30秒温めます!
写真のようにトロトロになればok。ゆるかったら追加で10秒温めよう〜
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あとは盛り付けて完成!なんですが、そのままご飯を入れれば洗い物が減りますよw
ポイントとまとめ
レンジの温め方にポイントがあります、作る前にちょっと確認を♪
トロトロ卵のポイント
レンジでトロトロ卵は正直難しかったです←急に弱音w
でも何回か作って失敗しない方法ができたので紹介します♪
1分温め→20秒→10秒→10秒。
↑これです。これでほぼ完璧なトロトロ卵ができました!
「ちょっとゆるいかなぁ」ぐらいが、ご飯にかけてベストな状態になります
まとめ「びっくりするぐらい、親子丼」
親子丼じゃん…?お肉唐揚げだから普通よりうまいじゃん…?しかもレンジだけで…?
こんなん反則やん…?
という思考の巡りの末、誕生したタイトルですねw思っているよりかなり深みとパンチのある旨味です!
親子丼を1人分だけ気軽に作れるので、レパートリーに加えていただけたら嬉しいです♪最後までご覧いただきありがとうございました♪
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