麺のレシピ | ページ 3 | 0円料理教室|ひろさんきっちん

麺のレシピ

レシピ

究極なのに簡単!たらこパスタ!

たらこがパスタにびっしり付いた「究極なのに簡単」な、たらこパスタです♪ たらこパスタって皿にたらこが残って勿体無いなぁって思いません? このレシピならそんな事はおきませんよ♪パスタにしっかり絡まります! 少し地味な存在ですが「しっかりメイン...
おつまみ

アメリカのお袋の味!濃い濃いマッケンチーズ!

味わいは濃い濃い!クセになるうまさ!マッケンチーズです♪マカロニアンドチーズですね〜 アメリカのお袋の味、給食でも人気の逸品なんです♪チーズに絡めてそのまま食べても美味しいですし、こんがり焼いても美味しいです!メイン料理の脇役にピッタリ! ...
レシピ

簡単!なんでもok!漬物パスタ

バターのコクと漬物の旨味がたまらない和風パスタです! 漬物の種類は問いません♪高菜、たくあん、梅干し、なんでもok!僕は長野県民なので「野沢菜漬け」を使いましたが、めちゃくちゃ美味しかったですよ〜♪ 味付けも一切なしで簡単!ボールでしっかり...
スープ/汁物

【秘密にしていた】料理家が手羽元で作る本格的なラーメンのレシピを大公開

今日は、お安い手羽元を使った本格的な醤油ラーメンを作ります。 実は、ラーメン作りが趣味で「これお店出せるんでは?」と秘密にしていたレシピを大公開します! 手羽元を使えば、時間はかかりますが、少ない材料で鶏ガラの本格的な味、肉の味が濃厚な手羽...
失敗しないレシピ

お家で作る!人生最高の!究極の焼きそば!

今日のレシピは「お家で作れる究極の焼きそば」です! ポイントはスパイシーなウスターソース、濃厚な甘味のお好み焼きソースを合わせた「Wソース」です! 肉と野菜の旨味をギュウッと引き出し、香ばしいソースがたまらない逸品に仕上げます♪ でも、普通...
レシピ

10年研究した究極のペペロンチーノ!塩で旨味を引き出したにんにくが美味しい!

ぺペロンチーノ好きが、究極のペペロンチーノを求め試行錯誤を重ね、今現在「これは究極」と思えるペペロンチーノが完成しました! ペペロンチーノってパスタの中では地味な方で「あんまり美味いって思わない。」って言われちゃう事が多いです。 実は、にん...
サラダ/手作りドレッシング

ダイエットの味方!しらたきを劇的に美味しくする秘密のレシピ

お疲れ様です!しらたきはダイエットの強力な味方で、食べる頻度も高いかと思います。 しかし、しらたきってそのままだと、パスタソースに和えても、ラーメンにアレンジしてもなんか美味しくない…! こんな時ありますよね?これを解決する方法がこちら↓ ...
レシピ

暑い日にぴったり!冷製ペペロンチーノの作り方

暑日にピタッたりな冷製ペペロンチーノ!一味唐辛子のダイレクトな辛味がたまらない一皿です
レシピ

飽きたらコレ!わさびペペロンチーノのレシピ

普通のペペロンチーノに飽きたらコレ!わさびを入れましょう♪唐辛子の辛味よりスパッとキレがあって後ひかない! 材料と作り方 食材 分量(2人分) パスタ(1.6mm) 200g しめじ 50g にんにく 2かけ オリーブオイル 大さじ2 パス...
レシピ

ごまだれで簡単に!汁なし坦々麺風の作り方

モニタープレゼントしていただいたヤマサ ごまだれ専科を使って、簡単に美味しく汁なし坦々麺を作ります♪ 材料と作り方 食材 分量(2人分) 豚こま肉 200g もやし 1袋 卵黄 1個 中華麺(生) 2玉 ヤマサ ごまだれ専科 大さじ8 ラー...
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