デザート/おやつ

僕の家で定番、子供からのリピート率が1番高い手作りおやつ「スコーン」のレシピを紹介します♪ ポイントは、強力粉のみで作るしっかりした食感。ヨーグルトのしっとりした深い味わいです。プロが20種類以上のパターンから1番美味しいと思...

チョコは少ししか使っていないのに「めちゃくちゃ濃厚な味わい」を実現しました！ 2人分で使う板チョコは1/2枚！ 驚きの少なさです…でも…濃厚で美味しいんですよ〜 実は「ホワイトソース」をベースに使った斬新な手法で作ってみました...

こんなんで美味しくなるわけないじゃん！と思わずに、ぜひ作ってみてください♪ こんなに簡単なのに、立派なデザートになります♪ワインやお酒に入れても美味しいです♪ りんごの生ジャムのレシピ（2人分...

アメリカ家庭料理の定番「バナナブレッド」を、フライパンで簡単に作る方法をご紹介します！ ザ・アメリカンな感じで朝食にもおやつにもよく食べられるスイーツですね〜 「焦げちゃって上手くできない」 ...

失敗続きだったシフォンケーキを「マジで失敗なく作れるレシピ」が完成しました！ ポイントは「薄力粉をしっかり練ってok」です♪ もっちり甘さ控えめなシフォンケーキをお楽しみください。さらに嬉しい...

春巻きってトルティーヤみたいになるって知っていました？？具材をクルクル巻いてレンジで温めると、トルティーヤみたいな食感♪ レンジで春巻きトルティーヤのレシピ 春巻きの皮にお好きな具とチーズを巻いて、軽く湿らせたらラップでくるんでレン...

今日はりんごを手間なく大量消費して、さらに美味しいりんごのオーブン焼きを作りましょう♪ 美味しく「りんごを焼いて」大量消費！ りんごって結構沢山もらいますよね（笑）放っておくとボケちゃって美味しくないし、捨てるのも勿体無い。 ...

りんごがたくさん余って困っていませんか？今日はりんごをしかっり使えるフライパン１つで作れる本格ケーキのレシピです！ 「これが、フライパンで！？」って驚く程おいしくできます♪ フライパンで焼けるりんごケーキ このレシピの特徴はフライ...

こんな感じのラテアート憧れませんか？実は「絵を描くラテアート」は簡単に作れるんです♪ クリーミーな泡が「決め手」 ラテアートはクリーミーな牛乳の泡ができれば、もう成功して言えるぐらいクリーミーな泡が大事です。フワフワ過ぎず、シャ...