デザート/おやつ | ページ 2 | 美味しい!が増える料理ブログ|ひろさんきっちん

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アメリカ定番家庭料理「バナナブレッド」をチョコバナナにアレンジ!

アメリカ家庭料理の定番「バナナブレッド」を、フライパンで簡単に作る方法をご紹介します! ザ・アメリカンな感じで朝食にもおやつにもよく食べられるスイーツですね〜 「焦げちゃって上手くできない」 「膨らまないんだけど?」 「そもそもバナナブレッ...
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薄力粉は練って良し!失敗しないシフォンケーキの作り方

失敗続きだったシフォンケーキを「マジで失敗なく作れるレシピ」が完成しました! ポイントは「薄力粉をしっかり練ってok」です♪ もっちり甘さ控えめなシフォンケーキをお楽しみください。さらに嬉しいポイント! 泡立て器を使って作ると腕がパンパンに...
おつまみ

春巻きの皮トルティーヤの作り方。3種の簡単レシピ

春巻きってトルティーヤみたいになるって知っていました??具材をクルクル巻いてレンジで温めると、トルティーヤみたいな食感♪ レンジで春巻きトルティーヤのレシピ 春巻きの皮にお好きな具とチーズを巻いて、軽く湿らせたらラップでくるんでレンジでチン...
スープ/汁物

お家で簡単!ラテアートの作り方。初心者でも安心な方法を紹介

こんな感じのラテアート憧れませんか?実は「絵を描くラテアート」は簡単に作れるんです♪ クリーミーな泡が「決め手」 ラテアートはクリーミーな牛乳の泡ができれば、もう成功して言えるぐらいクリーミーな泡が大事です。フワフワ過ぎず、シャバシャバして...
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レンジで「とろけない」固めのしっかりプリンのレシピ。濃厚な動画付き!

プリンと言ったら「とろける〜」が定番ですね、でも、今回は「しっかり固めの濃厚で!」なレシピをお送りします♪ スキムミルクで固め・濃厚 とろけるプリンは人気ですが、個人的にはしっかり固めな濃厚な奴が好きなんですよね。 エバミルクって言う煮詰め...
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余ったカステラでパンプディングを作る!味付けなしの簡単レシピ

訳ありのたくさん入ったカステラを買って失敗した(泣)って事ありませんか?実はパンプディングにすると美味しいです♪ カステラを大量消費できるレシピ 実家から困るぐらい訳ありカステラをもらいました(笑)それはもう「口の水分を持っていかれて、食べ...
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失敗しない作り方!フランスパンでフレンチトーストのレシピ

フランスパンを使った美味しいフレンチトーストの作り方をお教えします!しっかり漬け込むと「うまうま!」にできますよ。 フレンチトーストを美味しく作ろう 食パンでフレンチトーストを作ることはあると思いますが、味がしみなかったり、固かったり。そん...
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「甘い焼き芋の美味しいコツ」放置で簡単な焼き方

この時期の風物詩。焼き芋!お店で買うねっとり甘〜い焼き芋が美味しいですね。これをお家で作っちゃいましょう! じっくり焼くとねっとり美味しい いざ、おうちで焼き芋を焼こうと思ってもパサパサになったりで、うまくできない事がたくさんありました。 ...
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