どーーんと出せるパーティーにもぴったりなアジの塩焼きです！
やることは特になく、オーブンが勝手に美味しくしてくれます♪
グリルでも焼けますが、弱火でじっくり焼くとok！
骨のずい、コラーゲンから旨味が染み出して、しっとりジューシーな仕上がりになります♪
アジのイタリアン塩焼きのレシピ（2人分）
| 食材 | 分量 |
|---|---|
| アジ | 1匹 |
| 塩 | 2g |
| ローズマリー | ひとつまみ |
| オリーブオイル | 適量 |
調理時間の目安 10分（オーブンで焼く時間20分を除く）
作り方
-
アジの内臓を取り除き水でキレイに洗う。
全体に塩を振って馴染ませる。 -
内蔵へローズマリーを入れる。
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オリーブオイルを満遍なく塗り、250度のオーブンで20分焼く。
ポイント
まる一匹使って焼くことがポイントです！骨から旨味が出るので美味しさが全然違います♪
最後までご覧いただけたら嬉しいです♪
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