ガッツリおつまみ！キムチ厚揚げピザ

厚揚げを生地に見立ててガッツリ味のおつまみピザです♪

厚揚げはしっかりしているので、ピザの代用にぴったりですね。タンパク質、カルシウムも豊富♪

厚揚げの皮をグリルでカリっカリに焼くと、食べ応えが出て大満足な一品になります！

厚揚げキムチピザのレシピ（3人分）

調理時間の目安 15分

作り方

1. 厚揚げを厚さ1cm札状に切る。
2. キムチは細かく切る。
3. 皮を上にしてグリルに並べる。しょう油を薄く塗り広げカリッとするまで強火で焼く（約7〜10分）
4. ひっくり返しキムチ、ピザ用チーズを乗せて焦げ目が付くまで焼く。

ポイントはカリカリの皮

厚揚げの皮をとにかくカリッと焼きます。水分も抜けるので味も凝縮されますよ♪

カリッとした食感はまるでクリスピーピザw

最後までご覧いただきありがとうございました♪