超簡単!はちみつ無しで作れるヤンニョムソースのレシピ | 美味しい!が増える料理ブログ|ひろさんきっちん
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超簡単!はちみつ無しで作れるヤンニョムソースのレシピ

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ヤンニョムチキンの画像

韓国料理流行っていますね、その中でもヤンニョムソースはマストなアイテムです。

でも市販品買っても余っちゃうんですよね〜

そこで、混ぜるだけ、はちみつ無しで作れる手作りヤンニョムソースの作り方を紹介します!

超簡単ヤンニョムソースの作り方 2〜3人分 5分

食材 分量
砂糖 小さじ1
みりん 小さじ1
しょう油 小さじ1
ケチャップ 小さじ1
コチュジャン 小さじ1
にんにく 少々
唐辛子 お好みで

超簡単!ヤンニョムソースのレシピ動画

材料を混ぜる

ヤンニョムソースの材料

砂糖、みりん、しょう油、ケチャップ、コチュジャン、にんにくをよく混ぜたら完成です。

辛くしたい場合は一味唐辛子を足してもらえればok!

ヤンニョムアレンジ紹介!

ヤンニョムソースと厚揚げを和えたもの

僕が色々試して美味しかったアレンジを紹介します!

唐揚げ

まずは定番の唐揚げ!冷凍でも自分で作ったものでもok!全体が赤くなるまでたっぷり絡めると美味しいです♪

唐揚げ5個くらいで各小さじ1ずつで混ぜた量がちょうど良いですね。

ゆで卵

意外かもしれませんが、ゆで卵と相性抜群です!さっと絡めれば完成。お弁当にもおつまみにもなっちゃう優秀なアレンジです。

厚揚げ

厚揚げを1cm角に切って焼いたものと和えると、抜群に美味しかったです!

冷奴にかけても美味しいので、豆腐製品といい感じですね。

じゃがいも

蒸したじゃがいもにただかけても美味しいですし、ポテトサラダに混ぜ込んでも、後がけでも美味しかったです!

こんな感じでアレンジがたくさん効きますので、ぜひお試しいただけたら嬉しいです。最後までご覧いただきありがとうございました。

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