「簡単なあと一品」長ネギとウィンナーの炒め物のレシピ

ささっと作れる「長ネギレシピ」を紹介します。

ウィンナーと合わせるので子供も好きな味です。

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すぐできる美味い一品

ウィンナーと長ネギの炒め物

「おかずにあと一品欲しいなぁ」

こんな時に10分もあればすぐ出来るレシピになっています。

材料はすぐ火の通るものにして、味付けも「しょう油とみりんだけ」

では、ちゃちゃっと作っちゃいましょう!

長ネギとウィンナーの炒め物のレシピ

食材分量
長ネギ1本
ウィンナー2本
しょう油小さじ1
みりん小さじ2
適量

2人分です。 調理時間の目安 10分

長ネギとウィンナー炒めの作り方

  1. 長ネギはななめ切りのスライスにする
    ウィンナーは縦半分に切り、細切りにする
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  2. 中火で温めてフライパンへ油をひき、長ネギとウィンナーを炒める
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  3. 少ししんなりしたら、しょう油小さじ1、みりん小さじ2を入れて軽く炒めたら皿に盛る

しょう油1とみりん2は万能

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しょう油1:みりん2

この割合は万能です!

和風の炒め物すべてに合うと言っても過言はないです。

簡単な割合を覚えるだけなので、ぜひ覚えておきましょう。

長ネギは炒めると甘いので子供も好き

なんとなく思いつきで作ったレシピですが、

子供が大好きな味でした!

長ネギは炒めると甘くなるし、ウィンナーとよく合ってパクパク食べられます。

ささっと作れるし、たくさん食べてくれるのでオススメなレシピですよ♪

こんな長ネギレシピもあります

僕のオススメする長ねぎレシピ3選をまとめてあります。

ぜひご確認ください!

「料理歴20年」僕のおすすめ!長ネギの美味しい副菜レシピ3選! - ひろさんきっちん♪薄味でも満足な魔法レシピ

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