新玉ねぎの季節に食べないと損！生親子丼の作り方

玉ねぎスライスさえ作ればもう完成なお手軽レシピ紹介します。

生親子丼です！特にレシピにするようなものでもないんですが、美味しすぎたのでシェアしたくて今回、記事を書いています（笑）

生親子丼の作り方 1人分 10分

新玉ねぎをスライスにして水に5分さらす。水気を切りギュッと絞っておく。

これで十分辛くない玉ねぎスライスができます。

普通の玉ねぎの場合は水にさらす時間を10分程度に伸ばしてください。

サラダチキンを食べやすい大きさにほぐします。ほぐされている物なら楽です！

鶏胸肉でも代用できます。こちらを参考にしていただけたら嬉しいです。

丼にご飯を盛り、玉ねぎスライス、サラダチキン、生卵を乗せます。

仕上げに和風ドレッシングをかけたら完成です！

ここはめんつゆなど、お好みの味に変更okです♪

よく混ぜて食べればうまっ！シャキシャキで味わいは、すごくフレッシュな親子丼！和風ドレッシングで少しさっぱりしているのも◎

さすがに鶏肉を生では使えないので、サラダチキンで生感を出しています。

これは家族にも大人気でよく食べてくれてて、春限定！というのもあり「また食べたい！」とよく言ってくれるんです♪

普通の玉ねぎでも作れますので、参考にしていただけたら嬉しいです。最後までご覧いただきありがとうございました。