レシピ

お餅余っていませんか？ではグラタンにしちゃいましょう♪野菜もたっぷり、餅とろーりで大満足できます！ 味付けは塩しか使っていないけどめちゃくちゃ美味しく仕上がります。コンソメってなんで入れてたんだろう？？ってなりました♪ コンソメなしで美味し...

実はクリームシチューってルゥがなくても簡単に美味しく作れちゃうんです！ 野菜2、きのこ1、肉1の割合の材料を蒸し焼き→小麦粉で炒めて水分を入れる。 ↑コレさえ覚えちゃえば市販のルゥもコンソメも買わなくてok♪ 美味しい手作りクリームシチュー...

本当に美味しい味噌汁は「出汁を入れません」 塩と油を使えばめちゃくちゃ美味しい味噌汁が作れます！ 今回はツナ缶を出汁のベースにしました、鰹の仲間のマグロなので旨いに決まっています♪ ツナの油で蒸しあげた野菜は絶品！たくさんあるように見えます...

とろ〜り〜濃厚なカルボソースが決めて！野菜をつけて食べましょう♪ なんで思いついたかと言うと、カマンベールチーズで作るフォンデュが流行ったじゃないですか？でも、丸一個使うには値段が高いんですよね〜w なので、簡単、濃厚に作れる「レンジでカル...

本当に美味しい豚汁は「出汁なし」で作れます。たっぷり野菜、豚肉が入るので鰹出汁は入れなくてok♪ 野菜の種類もなんでもok！2〜3種類入っていれば大丈夫です♪冷蔵庫に余っているものを入れちゃいましょう〜 僕の今日の夕飯は豚汁とご飯だけ〜バラ...

たらこがパスタにびっしり付いた「究極なのに簡単」な、たらこパスタです♪ たらこパスタって皿にたらこが残って勿体無いなぁって思いません？ このレシピならそんな事はおきませんよ♪パスタにしっかり絡まります！ 少し地味な存在ですが「しっかりメイン...

想像してください…ふんわりした、たらこバターがご飯の熱で溶けます。そこへしょう油の香りがほんのりします。後は我慢出来ずに食べるだけ… はい！これは説明は無くて良いですね？美味しいものしか使っていませんw たらこバターご飯のレシピ(2人分 調...

サクッサクな皮の香ばしい香りが、最大のポイントな炊き込みご飯です！ 材料はシンプルでひと工程、ひと工程をじっくり料理すると、めちゃくちゃ美味しくなります♪ 美味しすぎちゃって、他におかずはいりません。あってもサラダか味噌汁くらいでok！お腹...

材料3つでメキシカン！ナチョス風を作りました♪ 本場ではチリコンカーンにトルティーヤチップスですが、材料を揃える事が難しいです、なのでポテトチップスとミートソースでアレンジ！ スパイシーさがな物足りないので、目玉焼きのコクでカバー！わいわい...

カチャトーラはイタリア料理の定番、トマト煮込みですね。カチャトーラってなんかカッコいい名前ですが、猟師風という意味です。 鶏もも肉で作るレシピが多いですが、僕は家計の味方！鶏むね肉で作ります！ このレシピなら鶏胸肉なのにしっとりジューシーに...