【もっと美味しく作る秘密を公開】山芋の鉄板焼きのレシピ

鳥貴族さんの山芋の鉄板焼きに、たった一つ材料を足すだけで簡単×豪華になるレシピを大公開します！

山芋の鉄板焼きのレシピ 2人分 15分

山芋の皮を剥きすりおろします。しょう油で味をつけて味見をし「少し濃い」くらいに調えてください。

小さめのフライパン（20cm）を中火で温め油をひく。山芋を入れて卵、マヨネーズ、海苔をトッピングして完成です。

トッピングしている間に良い焼き色がつきます。

そのままスプーンですくえば最高のおつまみになります！カニカマですがカニの出汁が出ているので、味付けはシンプルなしょう油が正解ですね。

この鉄板焼きは、ご飯にかけて食べても美味しいです。簡単に作れるので楽しんでいただければ嬉しいです。最後までご覧いただきありがとうございました。