野菜のおかず

今日は作り置き・美味しい・すぐできる！この3つが揃った万能レシピの紹介です。 一番初めに作った作り置きレシピ このレシピは思い出がいっぱい！「ひろさんきっちん♪」を始めて、初めて作ったレシピなんです♪ 公開はしていたんですが、あまりに見にく...

いつもは単品のおかずレシピをお送りしていますが、ちょっと変わったお好み焼きパーティレシピを紹介します♪ ホットプレートいっぱいに作れるお好み焼きは圧巻！ セルクルでお好み焼きパーティ セルクルって写真のような丸い輪っかのようなものです、これ...

スコップコロッケって簡単で美味しい！大きめの野菜をゴロゴロ入れて食べ応え抜群！ でもなかなかバシッと味が決まらない、、、このレシピで解決します♪ 薄味でも美味しいスコップのレシピ スコップコロッケって流行っりましたね♪その時なかなか味が決ま...

写真のようなポテトチップスが、簡単に手作りで作れます。成功の秘訣はレンジでチン！ お家でポテトチップスを作ると「シナシナ」「カリッとする前に焦げる」などなど失敗しやすいです… カリッと美味しく作る秘訣はレンジで温めてから揚げる。たったこれだ...

余ったお好み焼き粉と材料で、こんなおしゃれなフランス料理が作れちゃいます♪ ケークサレは甘くない「おかずケーキ」 ケークサレは甘くないおかずケーキなんです。 薄力粉にベーキングパウダー、塩で味付けて具を入れて焼きます。「これってお好み焼き粉...

ポリポリで手が止まらないおつまみを作ります。乾燥大豆って普段の料理に取り入れていますか？ でも乾燥素材は戻す作業が大変ですよね… 乾燥大豆もめんどくさくて、戻すために一晩（6時間）程度水につけておかなければなりません。これでは使いたい気持ち...

ちょっと変わったペペロンチーノのレシピを紹介したいと思います。写真でネタバレしていますがミニトマト入りなんですよ♪ ミニトマトの酸味と甘みがバツグン！ まったく隠せていない隠し味（笑）ミニトマト入りペペロンチーノです♪ 意外かもしれませんが...

糖質制限の流行りでミックスナッツをいっぱい買っていませんか？「そのまま食べるの飽きちゃった」ら、このレシピがおすすめです♪ 小松菜をミックスナッツで和えるだけ 小松菜の胡麻和えをイメージしてもらえれば、だいたいそんな感じです（笑）ただ、胡麻...

ささっと作れる「長ネギレシピ」を紹介します。ウィンナーと合わせるので子供も好きな味です。 すぐできる美味い一品 「おかずにあと一品欲しいなぁ」 こんな時に10分もあればすぐ出来るレシピになっています。材料はすぐ火の通るものにして、味付けも「...