肉のおかず

スパイスの定番「クミン」を使って薄味なのに美味しい生姜焼きを作りましょう♪材料はシンプルにまとめてあるので、簡単です♪ 材料と作り方 食材 分量（2人分） 豚こま肉 200g 玉ねぎ 1個 生姜 大さじ1 しょう油 大さじ1 みりん 大さじ...

今日は驚きの柔らかさを実現した鶏むね肉のポン酢唐揚げを紹介しますよ♪柔らかすぎて「歯がいらねぇ」レベルです♪ 鶏むねポン酢からあげのレシピ 手順は簡単！切ってポン酢とにんにくに漬けるだけ！時間も15分漬ければ柔らかくなります♪材料も極シンプ...

こんにちは！今日は基本のミートソースを作っていきたいと思います！冷凍庫で2週間は保存できるので沢山作っておくと便利♪ 基本のミートソース 材料はとってもシンプル！ひき肉、玉ねぎ、にんじん、トマトジュース。これだけ！あとは塩で味付けすればプロ...

こんにちは！今日はコーンポタージュでもちもち美味しいトルティーヤを作りたいと思います！ホットプレートで焼いてパーティー♪ コーンポタージュでトルティーヤ（タコス）のレシピ 最近はお祭りで色々な食べ物が食べられますよね、その中でも気になってい...

炊き込みご飯の定番「鶏の炊き込みご飯」の作り方を紹介します！ポイントはひとつだけ炊く前に鶏もも肉を焼くこれだけです♪ 鶏もも肉を香ばしく焼いて美味しい炊き込みご飯のレシピ 今回のポイントは香ばしく鶏もも肉を焼きます。これだけなんですが余分な...

はい！こんにちは！今日は基本のトンカツの作り方を紹介します。しかも衣に卵を使わないのに、美味しく真っ直ぐ揚るトンカツを作りましょう〜 2つのポイントでトンカツを「美味しく・真っ直ぐ」 トンカツを美味しく作るには ・真っ直ぐキレイに揚る ・衣...

いつもは単品のおかずレシピをお送りしていますが、ちょっと変わったお好み焼きパーティレシピを紹介します♪ ホットプレートいっぱいに作れるお好み焼きは圧巻！ セルクルでお好み焼きパーティ セルクルって写真のような丸い輪っかのようなものです、これ...