ピーマンとベーコンを使った簡単な副菜を紹介します。
ピーマンとベーコンのレンジ蒸し
ピーマンとベーコンを細切りにしてレンジで温めるだけです。
味付けもコンソメのみなので味も決まりますよ。10分もあればできるので作ってみましょう!
ピーマンとベーコンの洋風レンジ蒸しのレシピ
食材 | 分量 |
---|---|
ピーマン | 3個 |
ベーコン(スライス) | 1枚 |
コンソメ(顆粒) | 小さじ1/2 |
粉チーズ | 適量 |
調理時間の目安 10分
2人分です!
薄味レシピです。普通〜濃いめが好きな方は 粉チーズを多めで
用意してください。
ピーマンとベーコンの洋風レンジ蒸しの作り方
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切り方をそろえて美味しく
ピーマンとベーコンの太さを揃えると食べやすいです。
火の通りも同じぐらいになるので口当たりが良くなりますよ。
この技はほかの料理でも使えます!
炒め物などで炒める食材の大きさをそろえて切ってみましょう。
同じ火の通りでいつもより美味しく感じます。
覚えてレパートリー増える
今回はピーマンとベーコンでレンジ蒸しを作りました。ピーマンを他の野菜に変えても美味しくできます。
例えばもやし。もやしでも洋風な蒸し物になるんですよ。
あとはにんじんを千切りにしてもいいですね!味付けこのままで色々な野菜に変えてレパートリーを増やしてみてください。
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