包丁まな板なしで簡単！ミニトマトと卵のオイマヨ炒めのレシピ

「包丁もまな板も使いたくたくない！」

こんな時ありません？僕はあります。洗い物をしたくないんですよね〜

そんな時にはこのレシピ。簡単に美味しいおかずがすぐできます！

オイマヨを使った簡単レシピ

オイマヨはオイスターソース1とマヨネーズ1をよく混ぜてできる簡単美味しい調味料です！

サラダでも、炒め物でも、肉につけてもokな万能味なんですよ。

あまりがちなオイスターソースをドンドン使えるので助かります！

そんなオイマヨを使った炒め物の紹介です♪

ミニトマトと卵のオイマヨ炒めの材料

2人分です。調理時間の目安 10分

※薄味レシピです。普通味が好みの方はオイスターソースとマヨネーズを小さじ1づつ足してください。

ミニトマトと卵のオイマヨ炒めの作り方

1. 中火で温めたフライパンへ油をひき、ヘタを取ったミニトマトを入れる
2. よく溶いた卵を入れて半熟まで炒める
   (写真参照)
   
3. 火を止めて、オイスターソースとマヨネーズを入れてよく和えたら皿に盛る

ポイント「オイマヨは火を止めてから」

オイマヨを使う時に一番の注意点は火を止めてから入れる。

なぜかと言うと焦げ付き安いし香りが飛ぶからです。

火をつけたままと消してからを食べ比べしましたが、火を止めてから入れた方が間違いなき美味しく仕上がりました♪

ミニトマトは切ってもok

今回はめんどくさかったのでそのままも投入しましたが、切ってからでもokです。

火の通りも早いし、卵との絡みも良いです。

こっちはこっちで美味しいのでぜひお試しを。

まとめ「楽」

「とっても楽でした。」（笑）

やっぱりね、めんどくさい時ありますから。「今日作りたくないなぁ」って時に頑張ると失敗するんで。（笑）

なので肩の力を抜いて「こんなレシピもあるんだよ〜美味しいよ〜」って感じで

パッと作っちゃいましょう！

味は美味しいので大丈夫です。（笑）ではでは〜