春菊が手に入ったのでレンジだけでできるレシピとリメイクレシピをダブルで紹介します!どちらもおすすめ度120%ですよ〜
レンジだけで作れる味付け無しレシピ
今回はレンジだけで作れて&味付け無しで味決まる魔法みたいなレシピです。ベーコンの塩気だけで充分な味があるのでバッチリ美味しいです♪
春菊とベーコンのレンジ蒸しの材料
食材 | 分量 |
---|---|
春菊 | 1束 |
ベーコン | 2枚 |
オリーブオイル | 小さじ1 |
黒こしょう | 小さじ1/4 |
2人分です。調理時間の目安 10分
※うす味レシピですがベーコンの塩気で充分です♪
春菊とベーコンのレンジ蒸しの作り方
- 春菊を食べやすい大きさに切る
ベーコンを1cmの短冊切りにする - レンジokの器に入れてラップをかける
600wのレンジで2分温める - 温め終わったらオリーブオイル(小さじ1)、黒こしょうをかけて和える
余ったらオムレツにリメイクしよう
春菊とベーコンのレンジ蒸しがあまってしまったらオムレツにリメイクしてみましょう♪
(うますぎて沢山作ったけど、余らなかった(笑))
オムレツにしますが味付けはしなくてok!すぐにできます♪
春菊のリメイクオムレツの材料
食材 | 分量 |
---|---|
春菊とベーコン蒸し | 箸で二つまみ |
卵 | 2個 |
1人分です。調理時間の目安 10分
春菊のリメイクオムレツの作り方
- 卵2個をよく溶いておく
- 中火で温めたフライパンへ油をひき、卵を流し入れて広げる
春菊とベーコンのレンジ蒸しを真ん中あたりに置く
(写真参照) - クルッと巻いて完成!(ちょっとはみ出したけど気にしない!)
まとめ「覚えておいて損はない」
このレシピは覚えていて損はないレシピになっています♪春菊だけではなく大体の野菜で美味しくできます(笑)ピーマンでも良いですし、キャベツなんかも美味しいですよ〜
春菊以外の野菜で作る場合は、ちょこっとだけ塩を足すか、コンソメの顆粒を入れてもらえればイタリア〜ンな感じに仕上がります。
最後までご覧いただきありがとうございました♪
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