お店より旨いレシピ！タレが簡単なもつ焼きの作り方

あまり家庭では作らないかな？と思いますが、もつ焼きのタレ簡単なレシピを紹介します。

「ちょっと難しそうだな」と思うかもしれませんが、意外に簡単に作る事ができるんですよ♪

これでお店より旨いもつ焼きが食べられます。では、レッツトライ！

もつ焼きのレシピ

2〜3人分です！
調理時間目安　20分

手順に分量を記載しています。みながらゆっくり作れます。

下茹でをさっとして、野菜と炒めるだけ！で作れましたね♪

簡単なタレ良いですね。特別な調味料は使いません。醤油とみりんと生姜の３つを合わせて完成！これでバッチリ味が決まります！

きのこ、もつにしっかり焼き色をつけると、香ばしくなって美味しくなります。

豚白もつの臭みが気になる場合は、何回か茹でこぼしてみてください。スーパーなどで下処理済みのものがあれば、一回茹でこぼすだけで充分です！

「臭みがうまいねん！」って場合はそのままでもok！

しょう油1：みりん2の和風タレは炒め物になんでも合う万能タレです。この割合は好評の声をたくさん頂いている割合です。ぜひ覚えて活用しましょう。

今回のたれのレシピは、豚肉と炒めても美味しいです。お好みで七味や一味など辛味をプラスすると、大人の味になります。

おかずandおつまみにおすすめですね〜甘辛い味付けが抜群に旨いです。しかも簡単に作れるので「あれ？すぐできるじゃん。」ってなると思います。笑

僕はラーメン屋さんでよく頼むメニューなのですが、お家でもつ焼きが食べられるなんて幸せですね。

しかも自分で作った方が安くて旨いです。ぜひチャレンジしてみてください！