常備菜

おつまみ

塩もみ要らず!きゅうりのポリポリ漬け〜大量消費レシピ〜

そこで!時間をかけずに水分を抜く方法を発見したのでレシピにしました
おつまみ

メキシコ人に教わった!チリコンカーンの作り方

今日はスパイスを使って、メキシコ人から教えてもらったチリコンカーンを紹介しますよ
おつまみ

低糖質おつまみ!レンジで鶏むね肉のジャーキー風の作り方

鶏むね肉ってパサパサしますよね、なので世の中にはしっとりなレシピが溢れていますが… 今回はあえてパサパサにして旨味を凝縮!←パサパサは言い方悪いw レンジでジャーキー風なおつまみにしていきます。低糖質でおやつにも良し! ...
おつまみ

意外に合う!厚揚げのミートソース煮のレシピ

今日は意外に合う厚揚げのミートソース煮を紹介します!和食材とがっつりイタリアンのマリアージュ! 厚揚げのミートソース煮のレシピ 材料と作り方 まとめ「市販のミートソースで包丁・まな板いらず!」 厚揚げのミートソース...
スープ/汁物

プロ直伝!基本のミートソースの作り方

こんにちは!今日は基本のミートソースを作っていきたいと思います!冷凍庫で2週間は保存できるので沢山作っておくと便利だよ〜 基本のミートソース 材料はとってもシンプル!ひき肉、玉ねぎ、にんじん、トマトジュース。これだけ!あとは塩で味付けす...
サラダ/手作りドレッシング

衝撃…!!餃子っぽい味のするサラダのレシピ

今日はちょっと変わったサラダのレシピを紹介するよ! その名も餃子っぽい味のするサラダ!ちゃんと生で食べられるから安心してね(笑) 餃子味のサラダ タイトルに困惑した方はごめんなさい(笑)ちょっと思いついちゃったんで、作ってみたらうますぎ...
おつまみ

ピーマンの塩辛炒めのレシピ。塩辛は炒めると旨い!

今日は余りがちな塩辛を美味しく食べます♪実は塩辛は炒めると味が深くなり美味しくなります。例えるならアンチョビのような味ですね、では早速見てみましょう〜 ピーマンの塩辛炒めのレシピ 今日はピーマンを使って作りますが、野菜はなんでもokです...
おつまみ

「甘旨が極まる!レシピ」長ネギのエチュべ(蒸し焼き)の作り方

ネギの美味しい季節にぜひとも食べていただきたい!レシピを紹介します。その名も長ネギのエチュべ(蒸し焼き)です♪長ネギの甘さ・旨味を最大限に引き出した美味しいフランス料理の方法なんですよ〜 長ネギのエチュべのレシピ 難しそうな名前をしてい...
おつまみ

美味しい大根おかず1位!「豚肉大根にんにくしょう油炒め」のレシピ

大根ってなかなかおかずにならないですよねぇ、でも今日はご飯のおかずになる大根レシピを紹介しますよ〜 大根はレンチンして「美味しくなる」 大根ってなんでご飯に合わないんだろう??と考えたときに、「味が染みにくいから、ご飯に合わないのか!」...
おつまみ

ツナ缶で味決まる!レンジで「こんにゃくとしめじの常備菜」のレシピ

今回はこんにゃくを使った、ボリュームのある常備菜を紹介したいと思います! カットブナしめじを使えば包丁、まな板なしで作れますよ〜 ちぎって、温めて。作れるレシピ 工程はとっても簡単!こんにゃくちぎって、味付けして、レンジで温めて。 たっ...
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