夏野菜

おつまみ

塩もみ要らず!きゅうりのポリポリ漬け〜大量消費レシピ〜

そこで!時間をかけずに水分を抜く方法を発見したのでレシピにしました
スープ/汁物

エチュベればもっと旨い!厚揚げとピーマンの味噌汁

蒸し焼きでピーマンみたいなクセのある食材でも、美味しい味噌汁に大変身!
ご飯/丼

余ったカレーを激ウマ!ドライカレーにできるアレンジ

普通のドライカレーってパッとしないですが、フレッシュなミニトマトの爽やかな酸味で、食欲が出ます〜
おつまみ

かつおとオリーブオイルは相性抜群!!きゅうりのオリーブ香る浅漬け

ちょっと一品にちょうど良い「浅漬け」って美味しいですが、味に飽きたりしませんか? そんな時はオリーブオイルのスパイシーな香りがおすすめですよ。かつおの旨味は相性抜群で箸がとまらなくなります♪ レシピブ...
おつまみ

暑い日にポン酢でさっぱり!レンジで豚しゃぶミョウガ

暑い夏…暑すぎて食欲も落ちますよね。でもしっかり食べないと、体力が持ちません。 そんな時におすすめなのが、お酢を使った料理。 今回は、ポン酢を使ったさっぱりおいしい豚しゃぶを作っちゃいます。レンジ調理...
レシピ

シャキシャキ!炒めると旨い!ロメインレタスの生姜焼き

シャキシャキで普通のレタスより味の濃いロメインレタスは炒めると極上に美味しんですよ〜
おつまみ

最高で簡単なおつまみ!枝豆のオイスター炒めのレシピ

手(酒)が止まらない最高のおつまみです!オイスターソースのコク、にんにくのパンチにやみつき〜しかも、まな板・包丁も使わない楽チンレシピです♪ 材料と作り方 食材 分量(2人分) 冷凍枝豆 150...
おつまみ

意外に合う!厚揚げのミートソース煮のレシピ

今日は意外に合う厚揚げのミートソース煮を紹介します!和食材とがっつりイタリアンのマリアージュ! 厚揚げのミートソース煮のレシピ その名の通り厚揚げをミートソースで煮込んでいくんですが、今日はミートソースも手作りしちゃいます! ...
おつまみ

ピーマンの塩辛炒めのレシピ。塩辛は炒めると旨い!

今日は余りがちな塩辛を美味しく食べます♪実は塩辛は炒めると味が深くなり美味しくなります。例えるならアンチョビのような味ですね、では早速見てみましょう〜 ピーマンの塩辛炒めのレシピ 今日はピーマンを使って作りますが、野菜はなんでも...
おつまみ

これはびっくり!「陸のネギトロ」のレシピ。アボカドと白だしを合わせるだけ!

はい、こんにちは!ひろさんきっちん♪です。今日は面白いレシピができたので紹介します、その名も「陸のネギトロ」 ネギトロにアレを混ぜるだけです! アボカドへ白だしで魚の風味 なんとアボカドへ白だしを入れちゃいます!アボカドは...
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