ご飯/丼

はい、こんにちは！ひろさんきっちん♪です。今日は面白いレシピができたので紹介します、その名も「陸のネギトロ」 ネギトロにアレを混ぜるだけです！ アボカドへ白だしで魚の風味 なんとアボカドへ白だしを入れちゃいます！アボカドは...

「美味しい牛丼を簡単に！美味しく！作りたい！」こんなわがままな願いを解決する美味しいレシピを紹介します！ めんつゆ・砂糖で簡単に作る 今回の目玉ポイント！ 味付けはめんつゆと砂糖だけ。「え？これだけ？」と思うかもしれません...

八方だしを使って、自信をもってオススメできるレシピを作りました！その名も純和風スープカレーです！ なんとも言えない高級なお味 八方だしを使ったレシピコンテストなんですが、色々作ってみたんです。その中でも汁物によく合い、旨味をダイ...

この写真をみて何に見えますか？豚バラ肉に見えますよね？実はナスなんですよ〜 ナスを牛脂で焼くとお肉 ナスって人気がなかったり、子供が食べなかったりで「不遇だなぁ」なんて思っていました。 そんなナスを救うべく作った今回のレシ...

今回、ハウスさんのカレーパウダーをモニターさせてもらっています。 カレーパウダーって「どうやって使うの？」って結構聞かれるので、簡単なちょい足しオムライスを紹介します！ カレーパウダーはちょい足しが良い このカレーパウダー...

「あ〜今日はご飯めんどくせ。」って時に、なるべくバランスよくできるズボラ飯を紹介します！ 目玉焼きを丼にするレシピ このレシピはキャベツで野菜、目玉焼きでタンパク質、ご飯で糖質を取れる良いバランスになっています（笑） これ...

とうもろこしの美味しい季節になりました。バターコーン、焼きもろこし。今回は炊き込みご飯で甘さを味わいましょう、しかも味付けは白だしのみなので簡単！ より美味しく食べるために土鍋で炊いていきます。ない場合は炊飯器でもokなので安...

余ったカレーってどうしていますか？実は、ちょっとだけ材料を足してあげると本格的なドライカレーが作れます♪ 加える材料は3つ カレー粉、にんにく、ミニトマト。この３つを足して炒めてあげると、余ったカレーが本格ドライカレーに大変身！...

母が作ってくれた、特に豪華でもない、特別な材料でもない、でも本当に美味しい炊き込みご飯のレシピを紹介します。 僕の思い出の味で、人参の甘味が出ていて「また食べたい！」ってなる味わいです。 ツナ...

生のグリーンピースで作った「豆ご飯」って食べたことありますか？ 僕は冷凍ものしか食べたことがなかったのですが、生グリーンピースの豆ご飯は衝撃的な旨さでした。 冷凍とは違う異次元の旨さの「豆ご飯」 豆ご飯、グリーンピースご飯...