ご飯/丼

サクッサクな皮の香ばしい香りが、最大のポイントな炊き込みご飯です！ 材料はシンプルでひと工程、ひと工程をじっくり料理すると、めちゃくちゃ美味しくなります♪ 美味しすぎちゃって、他におかずはいり...

白菜を蒸すと余分な水分が出て「とっても食べやすくなります」！ クタっとするまでじっくり蒸すとカレーもシャバシャバにならないですし、野菜もたくさん食べられます♪ 牛肉へしょう油と砂糖で味を付けて...

ソースカツ丼を鶏胸肉でお安く作ります！鶏胸肉へソースでしっかり下味を付けると「豚肉に負けない美味しさ」になります♪ 丼一つで、野菜・お肉・ご飯の好バランス！これ一杯で大満足！ さらにご飯へ梅を...

はくばくさんのもち麦おかゆって、シンプルに穀物の旨みがあるので、こんなアレンジに使うと新しい味に出会えます♪ 温めなくても袋から出して美味しいもち麦おかゆ。ここへリンゴジャムとシナモンをトッピング！ ...

こってりな生姜焼き丼の下に、梅ご飯を隠してさっぱりさせました♪ 初めの一口は濃厚な生姜焼きと白ご飯。食べ進めていくと梅ご飯が出てきて、お口がさっぱりします！ この「二重ご飯システム」は画期的で...

なにやら世界で人気のbaked sushi(ベイクド寿司)を紹介します！ ベイクド寿司ってなに？って思ったんですが、雰囲気は押し寿司をオーブンで焼いた感じですね♪ 気になるお味は「焼きサラダ軍...

今日お届けするレシピはアジフライのひつまぶし風です！アジフライを細かく切ってめんつゆで混ぜ込みます♪ 業務スーパーでもお馴染みのお惣菜を、びっくりするほど簡単に美味しくして見せます♪ アジフラ...

チャーハン作りで多くの人が目指していること。それは「パラパラしっとり」ではないでしょうか。でもお店みたいに作るのは難しい…。 僕もずっと苦手でした どうやったら家庭のコンロでお店の感じが再現で...