2020-09

しょうが焼きの旨味でたっぷり野菜が食べられる温サラダです♪ 野菜ってなかなか意識しないと食べられないので、一皿にまとめちゃいました！ 豚こま肉の油で野菜の青臭さをマスキングすると、パクパク食べられるようになります 冷たいものが多くなると胃腸...

しっとり柔らかい鶏胸肉のハムが簡単に作れる方法を発見！！ 味付けはシンプルに塩、砂糖。決めてはローズマリーの香りでグッとオシャレ度アップ♪ 舞茸はタンパク質を柔らかくする効果を持っています！ 舞茸で柔らか鶏ハム（3人分） 食材 分量 鶏胸肉...

ピーマンと油揚げの「旨味を存分に引き出した味噌汁」です！ 「この味噌汁、出汁忘れてるよ…？」って思うかもしれませんが… このレシピなら「出汁がなくても美味しい味噌汁」が作れちゃうんです♪ 味噌汁には必ず出汁が必要って思っていたんですけど、必...

味噌のコクとスッキリした甘さの鯖の味噌煮のレシピです！少し濃いめでご飯がススム味付けです♪ 材料は意外にもシンプル！なので、1行程、1行程を丁寧に調理すると美味しさアップ！ 煮込む前にしっかり焼く事で嫌な臭みゼロ！これがコツ♪一緒に煮る生姜...

すき焼きのような甘塩っぱい味でご飯がススム！この一皿で大満足できるレシピです！ 豚こま肉、こんにゃく、キャベツでボリューム爆発！なのにヘルシー♪