2020-06

レシピ

アレを入れると冷めてもふっくら!ジューシーな卵焼きができる!

お弁当に副菜に、定番の卵焼き。でも、上手に作るのは意外と難しいんですよね。 ジューシーにしようと「強火で手早く!」すると、焦げちゃったりぐちゃぐちゃになっちゃったり…。逆にキレイにしようとゆっくりやると、パサパサになっちゃう…。 ...
おつまみ

ガラムマサラは和風も!ラクラク鶏むねスパイシー味噌漬け

冷蔵庫についついあまりがちなスパイス達。そんなスパイスを沢山使えて、さらに美味しくアレンジ!
レシピ

シャキシャキ!炒めると旨い!ロメインレタスの生姜焼き

シャキシャキで普通のレタスより味の濃いロメインレタスは炒めると極上に美味しんですよ〜
おつまみ

キンキンに冷やして!だし漬け卵焼きの作り方

暑い夏にぴったりなキンキンに冷やして美味しいレシピを紹介します
レシピ

本当に失敗しない天ぷら衣の作り方。10年色々試した極地

失敗しない天ぷら衣を開発しました!簡単で、時間がたってもサクサクの魔法の天ぷら。
スープ/汁物

和風でスルッと食べられる!レタススープの作り方

夏のバテバテな時にちょうど良いレタスープのレシピを紹介します!
おつまみ

簡単なコツで名人!新しい卵焼きの作り方

今日は卵焼きを少しでも、楽に上手に焼ける方法を伝授します!
おつまみ

メキシコ人に教わった!チリコンカーンの作り方

今日はスパイスを使って、メキシコ人から教えてもらったチリコンカーンを紹介しますよ
おつまみ

低糖質おつまみ!レンジで牛こま肉のジャーキー風の作り方

ビーフジャーキーって、おいしいですよね。常備しておきたいくらい好きです。
おつまみ

低糖質おつまみ!レンジで鶏むね肉のジャーキー風の作り方

鶏むね肉ってパサパサしますよね、なので世の中にはしっとりなレシピが溢れていますが… 今回はあえてパサパサにして旨味を凝縮!←パサパサは言い方悪いw レンジでジャーキー風なおつまみにしていきます。低糖質でおやつにも良し! ...
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