2019-07

おつまみ

和風アヒージョは砂肝で!コリッコリ美味しいしょう油味のレシピ

砂肝ってなかなか使い方がわからなくないですか? 和風アヒージョがオススメですよ〜 味付けしょう油だけの簡単 砂肝のコリコリ食感を存分に楽しめるアヒージョを作りましょう! 難しそうなイメージがありますが、味付けしょう油だけの簡単レシピ...
おつまみ

マーマレードは調味料!余ったら簡単キャロットラペを作ろう!

キャロットラペってにんじんを使ったフランスの料理なんですよ♪ 生のにんじんをオリーブオイル、酢などで和えて作ります! 余ったマーマレードで食べやすいレシピ にんじんって嫌いな人多いですよね?僕は好きでも嫌いでもないですが、生で食べると...
おつまみ

おつまみに最高の相棒!フライドソイビーンズのレシピ

乾燥大豆って普段の料理に取り入れていますか? 実はめちゃめちゃ使えるやつなんです! 乾燥大豆を簡単に戻す方法とレシピ 乾燥大豆を戻すために一晩(6時間)程度水につけておかなければなりません。 しかし、簡単な方法があります。それは沸騰...
レシピ

ペペロンチーノに飽きたらトマトを具に🍅トマトは焼くと旨い!レシピ

ちょっと変わったペペロンチーノのレシピを紹介したいと思います。 写真でネタバレしていますがミニトマト入りなんですよ〜 ミニトマトの酸味と甘みがバツグン! まったく隠せていない隠し味(笑)ミニトマト入りペペロンチーノです♪ 意外かもし...
レシピ

「うはっ旨!」そうめんに飽きたらコレ作って!冷やし味噌ラーメン風つゆのレシピ

そうめんって美味しいけど「すぐ飽きちゃう」風物詩(笑) 今回は飽きずに食べられるアレンジつゆのレシピの紹介です! そうめんは飽きやすい。だからアレンジつゆが大事 どうしても淡白な味なので、そうめんは飽きやすいです。 でも、暑いか...
レシピ

がぶっと手羽元パーティレシピ🍗じっくり10分揚げるタンドリーフライドチキンの作り方

スパイシーで美味しータンドリーフライドチキンを作りましょう。 パーティーでも、ちょっと豪華にしたいご飯の時におすすめですよ〜 手羽元は何分揚げる?「低温で10分」 手羽元にもよりますが開いて「低温で10分」を目安にしてみてください♪ ...
肉のおかず

鶏むね肉の柚子胡椒ピカタ風の作り方。粉チーズなしでも美味しいよ!

ピカタって言う料理を知っていますか? 今回は家にある材料で簡単に作っちゃいましょう♪ 粉チーズなしのピカタ ピカタは粉チーズと卵をしっかり和えた衣に付けて、しっとり焼く西洋料理です。 でも粉チーズをそんなに使いたくないですよね、お値...
おつまみ

ビリビリ美味しい奴!ハウス「花椒」で麻婆冷奴のレシピ

暑ーい季節には麻婆豆腐!なんですが、暑すぎると作るのもめんどくさい。 そんな時には麻婆冷奴なんていかがでしょうか?? ハウス「花椒」で麻婆冷奴を ハウスの「花椒」のモニターをしました!今回は粉末ではなくホールです。「さてどうやって使お...
おつまみ

食べて秒で旨い!米粉でカリッサク!オニオンリングの作り方

オニオンリングってなかなか食べられません。 僕は田舎(長野のさらに田舎)なので、食べられるお店がほとんどないんですよね〜(汗 でも、米粉の衣を使えばカリッサクなオニオンリングが作れるんですよ! 世界一旨い「カリッサク!オニオンリング」(自...
ご飯/丼

とうもろこしは炊き込みご飯が1番人気!白だしだけの簡単レシピとリメイクレシピ

とうもろこしの美味しい季節になりました。バターコーン、焼きもろこし。 今回は炊き込みご飯で甘さを味わいましょう、しかも味付けは白だしのみなので簡単! より美味しく食べるために土鍋で炊いていきます。ない場合は炊飯器でもokなので安心し...
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