2019-04

レシピ

お茶で煮込んでさっぱり!鳥もも肉でチャーシューの作り方

お茶を使って美味しい鶏チャーシューを作りましょう! あまりがちなお茶を活用! 最近のマイブームは「お茶」です。 ハーブティー、ジャスミン茶などいろいろ飲んでいます。 ジャスミン茶は、お徳用を買ってしまって、だだ余りしています。笑 なんか...
ご飯/丼

「ナスをたっぷり」ナスとひき肉のトロトロ卵とじ丼の簡単レシピ

ナスをたっぷり使った丼を紹介します。トロトロに煮て優しい味わいのレシピです。 ナスをトロトロに煮て丼に ナスをトロトロに煮て、卵でとじてスルスルっと食べられるやさし〜い丼になっています。 では、詳しいレシピをみてみましょう♪ ナスをた...
レシピ

ピーマンとベーコンのレンジ蒸し。味付け簡単レシピ!

ピーマンとベーコンを使った簡単な副菜を紹介します。 ピーマンとベーコンのレンジ蒸し ピーマンとベーコンを細切りにしてレンジで温めるだけです。 味付けもコンソメのみなので味も決まりますよ。10分もあればできるので作ってみましょう! ピー...
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「めんつゆとみりんで」長芋と豚こま肉のにんにく風味ステーキのレシピ

実は長芋を焼くととってもおいしいのです。知ってました? 知らなかった人はぜひ!知っていた方もこのレシピは美味しいですよ! 味付けはめんつゆ・みりん。にんにくを少々 長芋を厚めに切って、豚こま肉と炒めるだけなので「簡単にいつもと違うおかず」...
レシピ

【ぽん酢で簡単レシピ】爽やか焼きそばの美味しい作り方

今日はさっぱり食べられる、ぽん酢活用レシピです。実は焼きそばと相性が良いんですよ。 余ったぽん酢で美味しい焼きそばを ぽん酢はよく使いそうで、なぜか冷蔵庫に余ってしまう調味料。かけて使う以外に美味しく使う方法がなかなかありませんね。 色々...
レシピ

「味付け簡単」万願寺とうがらしとウィンナーのチンジャオロースのレシピ

今回は、代表的な京野菜を使った簡単レシピ紹介します。 万願寺とうがらしをたっぷり使った子供も大好きな炒め物ですよ。 万願寺とうがらしは辛くない 万願寺とうがらしは、名前は「とうがらし」なんですがまったく辛く無いのです。 ピーマンと比べて...
レシピ

ポテトサラダのリメイクレシピ!「卵を使ってスパニッシュオムレツ」の作り方

余ったポテトサラダを美味しくリメイクします。 今回はスペイン料理の「スパニッシュオムレツ」へ大変身!
レシピ

「圧倒的に食べやすい!」簡単なにんじんのチーズオムレツ風のレシピ

簡単ににんじんを食べやすくするレシピを紹介します。 使う材料は2つだけのお手軽レシピですよ。 にんじんをチーズで食べやすく にんじんは独特の香りがあって、「あんまり、好きじゃないなぁ、、、」て方が結構いると思います。 今回はにんじんをチ...
レシピ

タレも作り方も簡単!「ワンパン焼き鳥」のレシピ

タレも作り方も簡単なフライパン焼き鳥を作りましょう。 ワンパン(フライパン1つ)で美味しいおかずができますよ。 タレも作り方も簡単な焼き鳥 「焼き鳥食べたーい」 でも、すぐには焼き鳥はできませんよね。家で串を打つのもめんどくさいですし...
レシピ

リピートしちゃう!めんつゆで味決まるニラ玉の作り方

めんつゆで味付け決まるニラ玉のレシピを紹介します。 ニラ玉はシンプルだからこそ難しい料理です。成功する極意も一緒に覚えちゃいましょう。 「ニラ玉の味付けって何?塩?」こんな疑問ありますよね? 中華顆粒ダシなどで味付けをしたりしますが、粉末...
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